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抹茶のモンブランタルト
新商品 ヘーゼルナッツのショコラタルト
新商品 いちごのタルト
ヴィーガンチーズケーキ ジャパン・フード・セレクション 2022年 金賞受賞

評価されたポイント

  • ・見た目の華やかさや上品な味わいで満足感がある
    ・野花梅ジャムが美味しさのアクセントになっている
    ・原材料の選択(安心・安全な県産、国産)に拘りを感じる
    ・食べ応えがあり、通常のチーズケーキと遜色なく美味しい
  • ・無添加、コレステロール0%は素晴らしい
    ・酸味と甘味のバランスが良い
    ・SDGsを配慮して再生紙を使用したトレイは好感がもてる
モンドセレクション 銅賞受賞

商品ラインナップ

  • ヴィーガンケーキセット

    ヴィーガンケーキセット
    【チーズケーキ&チョコレートテリーヌ】

    ヴィーガンのプロとホテルパティシエが贈る濃厚でなめらかな口どけのヴィーガンチーズケーキとチョコレートテリーヌのお得なセットです。

  • ヴィーガンチーズケーキ

    ヴィーガンチーズケーキ

    卵・乳製品・白砂糖不使用。程よい酸味と濃厚でなめらかな口どけのヴィーガンチーズケーキ。カラダ想いで、我慢しなくていいを叶えるスイーツです。

  • ヴィーガンチョコレートテリーヌ

    ヴィーガンチョコレートテリーヌ

    卵・乳製品・白砂糖不使用。濃厚でなめらかな口どけのヴィーガンチョコレートテリーヌ。カラダ想いで、我慢しなくていいを叶えるスイーツです。

ランキング

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    時々ヴィーガンコース定期便

    野菜中心の生活を目指すあなたへ。

    ¥8,640(税込・送料無料)

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    卵・乳製品・白砂糖不使用。チーズケーキ特有の程よい酸味と濃厚でなめらかな口どけ。

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時々ヴィーガンって何?

時々ヴィーガンって何?

ヴィーガンは、⾁・⿂はもちろんのこと卵・乳製品も口にしない完全菜食主義のことをいいます。 ⽇々の食事のすべてをいきなりヴィーガンに移行するのはなかなか大変ですよね? まずは好きな時に時々ヴィーガンするを提供するためにこのコースは⽣まれました。 好きな時に時々ヴィーガンするってどういうこと?と思われる方があると思いますが、 「食べ過ぎてしまったから、今日はヴィーガン料理にして調整しよう」のような簡単なこと。

時々ヴィーガンって何?

「時々ヴィーガン」は、厳密な決まりを作らず無理なく自然に楽しみながら継続していけること を目指しています。でもヴィーガン料理って「おいしくなさそう」「味気なさそう」などネガティブな印象をお持ちではないですか? 美味しくなければ継続することは難しいですよね。またすでにヴィーガンを実践されている方もなかなか美味しいヴィーガン料理に 出会えてないのではないでしょうか?私たちの作るヴィーガン料理は野菜をメインに旨味やコク、甘さなど素材本来が持つ 美味しさを活かしつつ、しっかりとした味で時々ヴィーガンライフを楽しむことができます。

時々ヴィーガンって何?

お試し便について

お試し便について

【送料無料】時々ヴィーガンコースお試し便

栄養価的にも非常にバランスがとれたメニューになっており、「健康食」といっても良いコース料理です。
塩分も控えめで血糖値も上がらない内容です。
健康に気遣われる方へ、広くオススメできる内容です!
おうちでは手間がかかってしまうコース料理も冷蔵庫・湯煎で簡単調理。
出来たてを冷凍しているので簡単においしくお召し上がりいただけます。

詳細はこちら

時々ヴィーガンコース定期便について

時々ヴィーガンコース定期便について

時々ヴィーガンコース定期便

鳥取県産野菜を使った本格的なヴィーガン料理をコース料理に仕立てました。
栄養価的にも非常にバランスがとれたメニューになっており、「健康食」といっても良いコース料理です。
塩分も控えめで血糖値も上がらない内容です。
健康に気遣われる方へ、広くオススメできる内容です!
おうちでは手間がかかってしまうコース料理も冷蔵庫・湯煎で簡単調理。
出来たてを冷凍しているので簡単においしくお召し上がりいただけます。
毎月、旬の食材を厳選して調理したヴィーガン料理を毎月一度お届け致します。

詳細はこちら

おいしさへのこだわり

  • こだわり.1

    安心安全な国産野菜を使用

    安心安全な国産野菜を使用
    ー素材本来のおいしさを届けたいー

    鳥取県は大山山麗黑ぼく土壌等で栽培された旬の野菜を年中収穫することができます。風土の特性から栄養豊富で鮮度が自慢の野菜が栽培されています。

    また鳥取砂丘で栽培されるらっきょうは全国的にも有名ですが、県内には日本海側の多くの砂丘地で栽培される野菜もあり、水耕栽培等のSDGSへの取り組みも行われています。

    信頼ある契約農家さんや生産者さんが毎日大事に育てられた素材を私たちは感謝の気持ちをもっていただいています。

  • こだわり.2

    妥協なき商品開発

    妥協なき商品開発
    ーお客様満足100%をめざしますー

    “おいしい料理”でお客様をおもてなしすることはホテルシェフの喜び。素材と対話し、素材の魅力を最大限に引き出すこと、それもホテルシェフの得意技。

    私たちは常に真剣に”おいしいもの”と向き合います。様々な料理のカテゴリーの中でも、素材本来のうまみ、食感、薫り等を極めて大切にする”ヴィーガン”は私たちにとって挑戦の連続です。

    カノウユミコ先生のご指導のもと、素材のもつ無限の可能性を生み出すために一品、一品、丁寧につくりあげています。

  • こだわり.3

    真空包装・急速冷凍

    真空包装・急速冷凍
    ー食べたいときが食べ頃ですー

    味や香りを損なわない急速冷凍し、鮮度劣化を可能な限り抑えてお届けします。

    各料理を真空パックに小分けにしていますので、ご自宅の冷凍庫もかさばりません。

お客様の声

  • 優しい味だけど、満腹感があった。

    優しい味だけど、満腹感があった。

    (T様・50代・男性)

  • とにかく野菜の甘さに驚きました。

    とにかく野菜の甘さに驚きました。
    少ないと思っていましたが、ボリューム感があり満腹になりました。
    とても美味しかったです。

    (T様・50代・女性)

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St.Palaceについて

St.PalaceについてSt.Palaceについて

St.Palace(セントパレス)は山陰地方・鳥取県倉吉市にて1965年の創業から今日まで ホテル・お土産店・ギフトショップを展開しています。半世紀にわたり地域の皆さまはもちろんのこと、県内外のお客様にご愛顧いただきながら事業を運営してまいりました。

鳥取県は海や山に囲まれた自然豊かなエリアです。伯耆富士とも呼ばれる「だいせんさん(大山)」のおかげで自然災害も少なく、農作物も育ちやすい恵まれた風土があります。そんな土壌で育った栄養たっぷりの鳥取野菜は、みずみずしくておいしい。世の中にあふれている「おいしい」のことばでは言い尽くせない野菜のおいしさは、私たちの宝です。

St.Palaceについて

大好きなあなたへ
お世話になったあの方へ

もっと笑顔なあなたが見たいから
カラダにやさしいを贈りたい…

  • プレゼントにも使える高級感あふれるオリジナルパッケージBOXでお届けいたします。

    無料で嬉しい熨斗&リボンラッピングサービス

    フリーメッセージカードにて好きなメッセージ文章を入れて贈ることが出来ます。

    ※ヴィーガンジェラートの場合、オプション料金220円(税込)が必要です

  • 豊富な表書きの熨斗(のし)をご用意しております。 ご希望に応じて名入れも無料でお承りいたします。

    明細書や領収書などの書類は同梱しません。 ギフトとしてのお届けに安心です。

お届け&送料について

  • お届けについて

    お届けの地域によりお届け日は異なりますが、基本的に御注文確定後より2~3日中にお届けしております。

  • 送料について

    全国送料無料

配送について

全ての商品を送料無料でお届け致します。
※商品は季節を問わず、冷凍便(ヤマト便)にて発送しております。

〜時々ヴィーガンコース定期便の配送について〜
毎⽉27⽇にお届け致します。

ご希望の配達⽇時がある場合、発送通知メールの受信後に配送会社「ヤマト運輸」様にご依頼ください。
天候状況、交通状況等の為、お届けが送れる場合がございます。
予めご了承下さいますようお願いいたします。

〜時々ヴィーガンお試し便・ヴィーガンスイーツの配送について〜
発送は注文確定後、翌営業日に発送致します。

地域別のお届け日目安は下図よりご確認ください。

地域別のお届け日目安

配達不可地域
・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)

配送について詳しくは
こちらよりご確認ください

よくある質問

  • A省資源化推進によるペーパーレス、個人情報管理により、納品書、領収書などはお入れしておりません。 ご注文確認メールを納品書としてご利用いただけますようお願いいたします。※納品書、領収書をご希望のお客様は注文時に備考欄にご記入ください。安心してギフトにご利用ください。

  • A代金引き換えの場合:各配送取扱業者が発行する「控え」が領収書となります。 荷物に添付している送り状に領収書がございます。 振込用紙(払込票)でのお支払いの場合:「払込金受領証」が領収書の代わりとなります。※当店発行の領収書が必要な場合、お手元の領収書をこちらに郵送いただけましたら当店から正式に発行いたします。

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